Tanamonews.com - Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Padang, melalui Tim Program Kemitraan Masyarakat melaksanakan kegiatan edukasi dan praktik hidup bersih dan sehat (PHBS) terkait pengolahan dan penyajian makanan di Nagari Pilubang, Lima Puluh Kota.
Kegiatan ini melibatkan Dosen dan Mahasiswa yang dipimpin oleh dr. Benny Alexander Maisa, M. Biomed, bersama Dr. dr. Zuhrah Taufiqa, M. Biomed, dan Dr. Ricvan Dana Nindrea, SKM, M.Kes., M.Sc(Epid)., FRSPH, dan beberapa mahasiswa yaitu Fathiya Rizqillah Ranza, Fitria Eka Meyati Tanu, Navila Samsa Volasoohy, Arzeta Aprilia , Muthi Sarı Defrizal, Mufidah Lailatul Qadariyah, Nayla Lisrha, Novia Elsaputri, Salma Nasira Rusdha, Saminur Muzaqi, dan Zelly Salmiyanti.
Agenda ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga dan menerapkan higienitas dalam kehidupan sehari-hari, terutama dalam pengolahan dan penyajian makanan untuk mencegah stunting. Kegiatan ini dihadiri oleh Wali Nagari Pilubang, Endi Refli, SS,dan perangkat Nagari lainnya, kader Posyandu, Tim Penggerak PKK, serta masyarakat sekitar, terutama ibu-ibu yang memiliki balita.
Kegiatan diawali dengan pre-test untuk mengukur tingkat pengetahuan peserta, diikuti oleh pemaparan materi oleh dr Benny Alexander Maisa, M.Biomed tentang pentingnya higienitas dan perilaku hidup bersih dan sehat dalam pengolahan dan penyajian makanan serta sesi penekanan cara mencuci tangan sesuai pedoman WHO, lalu ditutup dengan pemberian post-test kepada peserta untuk menilai peningkatan pemahaman mereka terhadap materi dan praktik yang telah dilakukan.
Melalui agenda ini diharapkan agar masyarakat memahami dan mau menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat terutama praktik higienitas dalam pengolahan dan penyajian makanan sebagai bagian dari kebiasaan harian dalam rangka pencegahan dan tatalaksana stunting.
0 Komentar